【图】油炸芝麻肉片_油炸芝麻肉片的做法怎么做如何做家常油炸芝麻肉片的做法大全视频 - 美食杰

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  根基特性补益气血,健脑益智根基材料猪腿肉150克,黑、白芝麻各25克,鸡蛋1个,料酒、盐、胡椒粉、芝麻肉片辣酱油、干淀粉、动物油各适当。制法:先将芝麻炒熟。猪肉切成大薄片置碗内,加鸡蛋、料酒、盐、辣酱油、胡椒粉拌匀后,再放干淀粉,调成糊状待用。将熟芝麻摊正在大盘里,锅内油烧至微见青烟时,将拌上厚糊的肉片,逐片两面蘸上芝麻,放入热油里两面炸1分钟阁下即捞出拆盘。


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